懒人菜谱 青椒炒肉片

1、青椒洗净，切块状备用；

2、瘦肉切片，加入生抽、少许料酒、盐和糖、生粉少许搅拌后腌制片刻；

3、锅内油热后，放入葱姜蒜爆香；

4、倒入腌好的瘦肉，翻炒片刻，倒入青椒；

5、快速翻炒，加入鸡精，少许盐，即可出锅。