怎么正确的泡咖啡

 时间:2024-10-13 18:23:46

1、滤纸两边先折线,使放入后可贴紧滤杯。

2、将咖啡粉放进滤纸中,并在正中央挖一个小凹洞。先以小水柱慢慢旋转倒入90℃热水于咖啡粉上,使之浸湿发泡。

3、再以95℃热水持续绕圆圈将热水慢慢倒入。最后再以85℃热水对准正中央慢慢拉高倒入。

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