照烧鸡肉丁的做法

1、鸡胸肉切小块，我用的是奈瓷陶瓷刀，非常锋利，切肉非常方便。

2、切好的鸡肉丁中加入胡椒粉、盐、料酒腌制半小时。

3、锅内倒入适量食用油，放入鸡肉丁翻炒。

4、炒至鸡肉丁变色，微微焦黄。

5、加入两大勺照烧汁，继续翻炒。

6、出锅前撒盐调味即可。

7、鸡肉很容易熟，所以不需要炒太长时间。