1、山楂含有山楂酸，酒石酸，糖类，内脂，解脂酶，苹果酸，胡萝卜素，微量元素钙，铁，磷，核黄素以及黄酮类等，山楂味酸，甜药性温和，入脾经，肝经。通常用量是6~12g。
3、山楂还可用于血液淤滞，经期腹痛等症，对于产后血脉瘀阻所致的腹痛有一定的疗效，能改善血液循环，有活血作用，对因为血液淤阻而导致的闭经也有一定的疗效，治疗血液淤滞的时候最好生用。
5、治疗冠心病时，可以取山楂300g，泡在1000ml的酒中，每次喝5ml左右，每天饮用3次。降低血液中的胆固醇时，可以用山楂24g，金银花24g，菊花24g泡水，当茶饮用。效果也还可以。
