芹菜炒牛肉的做法

1、牛肉切片，下料酒，少许花椒粉，适量盐，少许油，少许姜丝，腌一下。。

3、芹菜洗净，切段。。

5、下葱头，煸香。。

7、芹菜稍稍透绿就可以下牛肉。。

9、加一下盖，炒至牛肉没有血了，汤汁出来，就差不多。。