芝麻香葱戚风蛋糕

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7、芝麻放入研磨机中，搅打成碎末。

9、加入一小勺面粉，拌匀。

11、加入油，搅拌均匀。

13、筛入面粉，以不规则方向搅拌成均匀面糊。

15、蛋白加少许白醋，搅打成粗泡，分次加入剩下的糖搅打，

17、取三分之一蛋白，放入蛋黄糊中，拌匀。

19、加入葱花，

21、倒入6寸活底圆模，震平表面磕出大泡。

23、出炉后立即倒扣，

25、脱模，