素炒西葫芦片的做法

1、准备食材，将西葫芦、大蒜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将切碎的大蒜倒入热油中，翻炒几下

3、再将切好的西葫芦片快速入锅，不停翻炒几下

4、加一点水，盖上锅盖焖一会儿，至少需要3分钟

5、时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀

6、大火收汁，快速出锅，味道很好。今晚的三个菜都是很家常的