防秋燥——银耳莲子的做法

1、将银耳略撕洗一下（最好不要用根部黄黄的地方）再放水泡软，先将锅里加水煮开，放入冰糖（依个人口味）

2、然后下入银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，也要多煮一会，才能将营养煮出来

3、最后放入桂圆略煮一下就可以了