掌握技巧做脆煎饼

1、备好材料。

3、面粉，汁，渣少许一起搅拌成糊，蛋液，面糊，烤肠，辣椒酱，咸菜备好。

5、倒入些面糊。

7、改小火，翻下面，稍停顿下，就马上再翻过面来，直到饼煎好，关火。

9、用 小火再煎的焦黄些就好了。