超快手草莓盒子蛋糕

1、先把蛋清蛋黄分离 蛋黄的容器中放入 糖10g 油30g 牛奶45ml 放入低粉50g，我没有过筛

3、我没有分三次加糖，直接一次加入30g白糖用电动打蛋器打发

5、取1/2打发好的蛋白加入蛋黄糊中，像炒菜一样上下翻拌均匀，不要画圈圈，翻拌到颜色一致

7、变成这样细腻且颜色均匀的糊状即可

9、烤箱上下火预热160度5反正，烤15分钟，至表面上色即可

11、就是这么提起呈直角即可

13、一层奶油随意裱花或者拿保鲜袋剪小口也可以的

15、再铺一层蛋糕再放草莓就大功告啦!