黑枸杞的功效与吃法

1、黑枸杞含有蛋白质，矿物质，维生素和微量元素等多种营养成分，可以提高人体免疫力，延缓衰老。

2、黑枸杞有润肺止咳的功效。

3、新鲜的黑枸杞，洗干净就可以吃，干的黑枸杞可以泡水喝也可以嚼着吃。

4、用黑枸杞泡水喝，水温不要高于60°，因为黑枸杞中含有青花素，青花素怕高温。

5、黑枸杞还可以泡酒。

6、黑枸杞还有补肝肾，明目的功效。