可乐猪爪怎么做

1、准备好猪爪、可乐、姜片、盐、油和料酒。

2、将猪爪用开水焯一下。

3、锅中放油，加入姜片爆香。

4、放入猪爪翻炒。

5、加入油、盐、料酒和可乐。

6、加水没过猪爪。

7、加入适量盐，大火煮开。

8、转小火炖至酥烂后，再转大火收汁。

9、出锅装盘即可。