花式做-威化饼的教程

1、将马铃薯淀粉与冷水混合，加入沸水搅拌均匀

3、打一小勺面糊，倒入预热的蛋卷机。下一步和蛋卷一样

5、可可味的威化饼，用量为土豆淀粉的10%，也可以根据自己的喜欢增减

7、这个是甘薯淀粉做的。面糊很厚，这意味着它可以做成块状，不能流动。但成品很厚，冷却过程会弯曲。口感硬脆，不如马铃薯淀粉

9、密封保存