1、芒果软了的话，还是酸的，其实是因为芒果软了是缺少水分的现象，一旦水分不足之后，芒果也就软了。
2、软了还是酸的说明还是不成熟的，所以，依旧还是比较酸的，成熟后的芒果其实并不一定是软的。
3、芒果软了后口感是不怎么好的，所以，尽可能的不要让芒果变软，可以适当的撒点水来让芒果不变软。
4、未成熟的芒果可以放入一些成熟的水果中，例如：苹果、香蕉，成熟的水果会释放乙烯来促进未成熟的水果成熟。
5、芒果一般成熟后是会有一种味道的，有点怪怪的有点香，这样的芒果才是成熟的，而并非是软的。
6、芒果还可以通过催熟剂来催熟，只是口感上要差一些，催熟后也是不会变得特别软的。摆放会慢慢成熟，但也会缺少水分。
