玉米面发糕做法

1、将玉米粉和面粉还有酵母放在盆里，用筷子搅和均匀

3、将面和成比面团软比面糊糊稠的样子，放在温暖处发酵

5、看到和好的面表面有泡泡而且涨高了就表示发酵好了

7、将面分成两半，一半倒进模子里

9、再将另一半倒进去表面铺一层枣

11、二发结束以后开大火蒸制，锅开以后蒸45分钟就好了（因为我怕木头模子不爱导热所以蒸的时间久一些）蒸好以后切小块食用。