翡翠馄饨怎么做

1、鸡蛋打入碗中搅碎，热锅凉意油，加葱花爆香，下入鸡蛋翻炒。

2、黄瓜、鸡蛋切末，虾仁切丁，放入姜末葱花和适量生抽、白糖、盐、香油、十三香搅拌均匀。

3、将调料包入馄钝皮，蛋饼切花，紫菜入锅，虾米入锅，加适量盐，排骨汤入锅。

4、馄钝入锅，煮熟后捞出，撒上芝麻、香油、葱花和香菜，放上蛋花装饰即可。