玫瑰饼干的做法

1、准备材料

2、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。

3、加入鸡蛋液搅拌均匀。

4、再加入玫瑰，筛入低筋面粉，搅拌均匀。

5、用手揉为面团，之后把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体，并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。

6、将长条从冰箱中取出，切成均匀片状（厚薄看自己喜好）。

7、摆入烤盘入炉烤制，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。 取出晾凉后密封保存即可。