时间:2024-10-15 07:16:55
1、把香干切成片,备用
2、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子和尖椒,加适量的清水
3、翻炒至茄子熟软
4、合入切好香干翻炒一下
5、加适量生抽
6、加适量盐
7、加适量味精
8、调味炒匀,即可食用