药膳，牛大力煲牛骨汤的做法

1、牛骨和牛大力准备好。

2、牛大力清洗干净斩成一段段，红枣、当归、枸杞、党参、黄芪、花生准备好。

3、牛骨清洗干净，放到锅中加水煮沸4分钟左右，然后捞出来放冷水清洗几遍。

4、再捞上来放到锅里，把全部药材放进去，加适量的盐、黄酒、姜片进去。

5、然后加水，水量要没过食材多出两节手指。

6、盖上盖子，定时1.50小时。

7、煲够时间后，非常浓香又滋补的牛大力牛骨汤就做好了。