青椒鸡丁的做法

1、准备食材 把鸡腿肉切丁 二荆条切段 青椒我是斜切段的（这个可以根据自己的喜好来哦）

3、一勺生抽 这样炒出来的鸡丁会有酱香味儿

5、放豆粉（也可以放芡粉）

7、抓好啦（这一步的时间上也可以腌渍久一点）

9、倒菜籽油

11、我是稍微炒干了一点（个人认为这样的肉吃起来更香）看见肉翻炒出有点焦色就可以啦

13、把青椒、二荆条、大蒜、姜片、花椒倒进锅里翻炒出香味儿

15、加入适量盐和鸡精 味精也是可以加的 我没加的原因是家里小孩吃