超简单快手全蛋液的蛋挞【无淡奶油】

1、先把两个鸡蛋加入白砂糖打散。【全蛋液，就是蛋清蛋黄都用上】。

2、加入纯牛奶搅拌均匀。

3、蛋挞过筛两遍，过滤掉气泡和没打散的蛋清。

4、蛋挞皮10-11个【蛋挞皮要提前拿出来回软】。

5、蛋挞液倒入蛋挞皮里。

6、烤箱提前10分钟预热，把烤盘放入烤箱内，上下火220度，烤20分钟。

7、烤好的蛋挞。