腐竹肉末粥的做法

1、准备好食材。

2、将腐竹用温水浸泡至体积变大、变软。

3、炖锅里倒入开水，先放入猪肉末。

4、再把姜切碎放入。

5、把泡软的腐竹切块放入。

6、最后放入大米，炖煮一小时左右。炖煮到粥粘稠即可。