海蛎豆腐芹菜汤

1、海蛎多清洗几遍，其它食材清理干净备用，生姜切5片，3片切成姜末，蒜头切成末。

3、锅中下入植物油，放入姜片炒二下，加入青椒、花椒炒香。

5、将豆腐切丁，芹菜切小段。

7、锅内放入清水，大火烧开，加入豆腐丁、再加入海蛎，小块慢慢放，盖上锅盖煮熟。

9、装入盘中即可。