1、看包装，主要看标签是否规范完整，生产日期和保质期是否存在，是否在保质期内，生产日期上是否有钢印，有是正品，否则可能是冒牌货哦。
2、其次，看罐头的金属盖是否有锈迹，因为罐头如果变质会与金属盖发生反应而导致其生锈。所以购买罐头时金属盖可见锈斑的，要谨慎哦。
3、再次，看罐头内容物如何，如果是用玻璃容器放置，便可直观其水果块形是否完整，内容物有没有异物及混浊与否，正品罐头应该是果肉大小均匀一致，色泽鲜艳，糖水清亮美观。
4、最后，水果罐头内空气量少，在大气压下罐头顶部呈凹状。
5、如果罐头顶端凸出，说明罐内食品已经变质，是不宜选购或食用的。
