您还在因食堂就餐人数，配置厨房炉具而烦恼吗？我找了不少资料，参考广大市场用户使用实例，拟定一系列150人用餐厨房灶具需要配备的：商用大锅灶1台、商用电磁煲汤炉1台、电磁蒸饭柜1台，详细配置和参数有图供您采购参考；
工具/原料
大功率商用电磁炉
商用电磁炒灶的选择：
1、快餐店，加油站、咖啡厅、网吧、公司单位等就餐人数在150左右的，为您推荐使用20KW-30KW单眼大锅灶1台；锅直径有700mm-1200mm,功率有20-30千瓦间，菜量和菜色不多可以选择700mm锅直径，20千瓦的大锅灶，逐个可以往上推选；
2、按照汤桶大小尺寸可以配置，8KW、12KW、15KW高背电磁煲汤炉；
2、12盘单门电磁蒸饭柜，有20千瓦、25千瓦、30千瓦，12盘、24盘、36盘等不同规格选择
