泡芙的正宗做法

1、准备所需材料

3、再分次加入牛奶拌匀

5、将面糊加热后，不停的搅拌至粘稠后离水，放凉

7、离火，再加入面粉，拌匀成糊状

9、装入裱花袋挤到烤盘上

11、泡芙放凉后挤入卡仕达酱馅料

12、小贴士1、烤泡芙的温度要适宜，太高会提早成熟，太低了不利于膨胀。2、烤时不要开烤箱盖，否则影响泡坤鹗至畹芙膨胀。