1、备料：辣椒面，葱姜，八角，花椒，花生米，香叶。然后用刀将花生米拍碎，把花生皮取出放在一边。
2、将辣椒面放入盆里在放少许生芝麻倒入半勺忌陕凉油用筷子搅拌均匀，这样可以避免辣椒面炸胡，让炸出的辣椒油更香。
3、锅内放入食用油，放入葱姜，大料，香叶。小火炸制5分钟况彩将料榨干把香味炸出，用漏勺将料取出，将油烧热至6成热。
4、将烧热的食用油用勺子将油倒在湿透的辣椒面，边浇油边用筷子搅拌均匀，可以让辣椒面炸的均匀一些，香味四溢慢慢就可以看到红油炸出。
5、最后言毙板一步将拍碎的花生米撒在刚刚炸好的辣椒油里面，这样可以让辣椒更具香味。
