超简单家常菜之红烧鳗鱼干

 时间:2024-10-22 14:43:37

1、准备好主要食材,鳗鱼干。鳗鱼干不吃的时候要经常晾晒,以防发霉。

超简单家常菜之红烧鳗鱼干

3、锅里放入油,烧至七八分热的时候加入生姜丝翻炒。

超简单家常菜之红烧鳗鱼干

5、然后加入适量的水,小块冰糖、老抽,翻炒后盖上锅盖中火烧十分钟。

超简单家常菜之红烧鳗鱼干

7、最后加入适量的盐和鸡精入味,翻炒几下就可以出锅啦。

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