烫面玉米窝窝头的做法

1、玉米粉分为粗的和细的，我买的是细玉米粉。

3、趁热加入15克白糖，这个量几乎吃不出甜味。喜欢甜口的请再加糖。

5、先按和面键，让它和面20分钟。再按发酵键，发酵40分钟。拿出来排气后，分成14个小剂子，再多揉揉，这样表皮更光滑。我偷懒的少揉了。

7、先搓圆，挖个洞，再放入模具中整形。