美味的麻婆豆腐

 时间:2024-10-14 09:38:49

1、猪肉切碎,豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟,沥干水分

2、葱姜切碎,郫县豆瓣酱剁细

3、炒锅倒油,爆香葱姜,和豆鼓翻炒出香味

4、加入豆腐,适量清水,加入生抽,白糖

5、豆腐烧制五分钟后加入花椒粉

6、淋入水淀粉勾芡,锅铲推动豆腐汤汁浓稠关火

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