山药怎么做菜

1、准备山药250g，盐5g，醋5g，葱5g，糖5g，酱油5g，红辣椒5g，蒜5g，姜5g，鸡精5g。

3、小碗内放鲜虾酱油，盐，醋，白糖，鸡精各5g搅拌均匀。

5、总结如下。