如何做美式经典的巧克力布朗尼

1、大碗里放切小块的黄油+黑巧克力+咖啡粉。

3、用蛋抽，搅拌几下，巧克力在温温的黄油液体里，很快就全部融化了。继续搅拌至完全混合，颜色是均匀的亮光光的。

5、面粉+盐+可可粉混合均匀。

7、换刮刀（不要用蛋抽了），翻拌方式，拌匀至没有干粉即可。

9、送入已经预热好的350F（175摄氏度）烤箱里，烤20分钟。

11、好吃的布朗尼，外表有薄薄的一层干皮，内部湿润柔软。不能过干过硬。