秘制亲子丼怎么做

1、洋葱切丝、香菇切丝、鸡腿剔骨保留鸡皮完整。

3、碗中放入米酒、香菇水以及照烧汁，搅拌均匀。

5、锅中留底油，放入洋葱丝炒软，加入香菇丝，再放入鸡肉和调好的酱汁，大火烧开。