蒜蓉粉丝开边虾

1、虾子去除虾线，背上切开可以用剪刀剪，尾部不要剪断，去除肠线，洗净

3、粉丝用温水泡软、放入开水中焯熟，捞出沥干水分

5、锅里热油下蒜蓉小火炒香，加入生抽

7、将蒜蓉放在虾肉上，

9、扑鼻的蒜香混合虾的甜美，阿根廷红虾比珊瑚虾的虾膏更多更好吃。粉丝可以放多一点，不然一家人不够吃。