【妈妈版】姜葱烧鳕鱼

1、䓤姜切丝，葱白和葱叶分开。准备一小碗水淀粉。

3、将鳕鱼块各面粘满淀粉

5、加入鳕鱼块

7、锅内重新加油，加入葱白丝和姜丝炒香加入米酒，生抽和蚝油炒个一两分钟

9、鳕鱼两面都入味后加入葱绿，稍微翻炒一下，加入一小碗湿淀粉勾芡，就可以出锅了。