吃什么能下火

1、绿豆汤：绿豆汤是我们最常见的去火佳品了，只要把绿豆加水熬制成汤，就有清热去火、止渴消暑的功效。

2、梨子：特别是又水又脆的梨子，实为夏季去火之良药。

3、苦瓜：可以多吃一些凉拌苦瓜这些菜，苦瓜有清热解毒、缓解上火的作用。