好吃的马拉盏

 时间:2024-10-12 01:29:52

1、中筋面粉75克,白糖75克,泡打粉3克,奶粉4克,将这些粉全部混合

2、将两鸡蛋打入第一步的混合粉中,以上下手法进行搅拌至无粉粒,静止5分钟。

3、用玉米油洗菊花锡盏7个,就是在内壁上涂上油

4、将玉米油10克加入,第二步中的混合浆中。再次搅均到看不到无油星约1分钟,将合好的浆倒入菊花锡盏中,一定要倒满。

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5、大火烧开水后,关小火将放盏入锅,再开大火蒸10分钟。蒸好后马上打开盖就行了。

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