1、橙子酱：温热水中加入盐，把橙子清洗干净。
2、反复揉搓20多次。
3、转圈把皮划开。
4、剥掉橙子皮。
5、大概10个橙子，用削皮刀削一层薄皮，再把白色的皮削掉。
6、把橙子肉切成小块，橙子皮切丝，和橙子肉混合。
7、果肉大概1500克，加入600克左右的白糖，拌匀。
8、腌制两小时。
9、腌制好后倒入锅里，中小火一直搅拌。
10、熬到粘稠，挤入半颗柠檬汁。
11、熬到粘稠，趁热装瓶，瓶子要干燥无水无油。
12、盖上盖子倒扣，橙子酱就做好了。
13、水果茶：准备喜欢的水果，切片，铺在风干机上。
14、风干机70度风干12小时，如果用烤箱120度烤2-3小时，烤箱热风70度烘10小时。
15、风干好后，装入袋子。
16、用来泡茶，就做好水果茶了。
