1、一、腌制鸡胸脯肉 二、炸鸡胸肉 三、烤箱烘烤
2、准备食材：鸡胸肉 香肠片 芝士粒 面包屑 鸡蛋液 青椒粒 黑胡椒粉 食盐 生粉 披萨酱
3、首先我们将鸡胸脯肉放到案板上 用带刺的锤子捶打 如果没有的话可以用叉子叉上很多小孔 方便入味
4、捶打好的肌肉块放入器皿中 加入黑胡椒粉 食盐 料酒进行腌制
5、用手抓均匀后腌制1个小时备用
6、腌制完成后打两个鸡蛋 搅拌成鸡蛋液 淋在腌制好的鸡胸脯肉上面
7、然后在撒上一层面包屑 多撒一点 背面也需要面包屑 双面都沾满面包屑才可以的
8、接下来就是炸制鸡胸脯肉 锅中倒入适量的食用油 将备好的鸡排放入锅中炸制
9、小火炸制双面均呈现金黄色即可食用 有披萨可以加一点披萨吃
