圣女果桂花酱牛排骨

1、鲜会鲜牛排骨放入清水中，加姜片，泡去血水

2、红薯去皮切块，下锅油煎出脆皮后捞出

3、接着煎圣女果，皮受热破开后捞出

4、牛排骨晾干后放入锅中加姜片、料酒翻炒，再用热水冲洗掉炒出的血水后捞出

5、排骨再次入锅，加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺桂花酱炒匀，放入红薯块，加热水炖煮40分钟，大火收汁

6、放入圣女果、柠檬汁翻炒几下即可