皮冻的家常做法

 时间:2024-10-11 19:01:55

1、猪皮凉水洗净,锅内放水,在火上煮10分钟,除去血沫。

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3、刮好的猪皮再反复清洗。

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5、锅内放水,再煮20分钟,把油脂彻底清除。

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7、肉皮条煮好后捞出。

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9、放入盐。

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11、捞出调料包。

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13、将香葱、线椒、青蒜(蒜苗)、蒜茸、辣椒油、醋、香油一起调汁。

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