芝麻酱拌生菜——懒人快手菜

 时间:2024-10-27 07:09:11

1、生菜在盐水里浸泡片刻,洗净备用;要去除蔬菜残留的农药,可以用盐水浸菜,但是绝对不要超过30分钟。否则蔬菜内的维生素C会悉数流失,影响营养价值。

芝麻酱拌生菜——懒人快手菜

2、洗净后的生菜切成长度一致的段;

芝麻酱拌生菜——懒人快手菜

3、碗里调入芝麻酱;

芝麻酱拌生菜——懒人快手菜

4、芝麻酱里调入盐、鸡精、生抽、适量清水,将芝麻酱化开;

芝麻酱拌生菜——懒人快手菜

5、生菜在凉开水里过一遍。

芝麻酱拌生菜——懒人快手菜

6、捞起摆盘,淋上化开的芝麻酱即可。

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