广东子姜焖鸭的做法

1、首先准备好材料；

3、接下来锅内放入适量油，倒入葱蒜炒香；

5、然后倒入料酒和豆瓣酱翻炒均匀；

7、然后把鸭肉转入砂锅内，不用放水，因为鸭肉煮的时候会出很多水和油，盖盖大火煮开后小火焖20分钟；

9、最后我们就完成了。