山药胡萝卜炖猪骨

1、清水烧开，大骨头过水，煮出泡沫后，清水洗净

2、山药胡萝卜削皮，切滚刀，姜切片

3、放入清水后加姜片、枸杞、大骨头开始炖，大约一小时

4、加入山药和胡萝卜炖半小时后，加盐

5、撒上葱花香菜出锅