百香果鸡蛋甜酒的做法

1、把甜酒酿、鸡蛋、百香果准备好。

2、锅装150毫升的水煮沸，然后放甜酒酿进去搅拌均匀。

3、从新煮沸，再把百香果切开，用勺子把果肉挖放进去。

4、加适量的白糖煮1分钟左右。

5、然后打一个鸡蛋进去，然后马上熄火，盖上盖子焗5分钟左右，这样的鸡蛋刚刚熟，非常嫩滑。

6、美味好吃的百香果鸡蛋甜酒就做好了。