香香脆脆的肉圆肉丸子

1、葱汁

3、打6个鸡蛋，与葱末,姜末混合

5、清水分三次加入，此时加入两次，逆时针继续搅

7、油温烧至七成热，然后开小火，保持小火，用手挤啊挤成一个球球，挨个下锅

9、成品总计90个肉圆，味道不错哦！我们肉馅肥肉偏少，炸出来有点老，不过我喜欢这种一粒一粒有嚼劲的口感??