1、准备好所有的原料并称重以备使用;

2、黄油融化成液体;

3、用打手把黄油和绒毛混合均匀;

4、加入鸡蛋搅拌均匀;

5、将茶粉混合;

6、把低筋面粉加入;

7、过筛之后的面糊用保鲜膜包好放冰箱冷藏一个小时,是面粉吸水性达到最佳状态,成品更加Q弹有韧性;

8、卷好的毛巾卷用保鲜膜包好放冰箱冷藏20-30分钟使毛巾卷挺实,取出毛巾卷在表面筛上抹茶粉;

9、用热刀切块即可食用。

时间:2024-11-15 16:20:52
1、准备好所有的原料并称重以备使用;
2、黄油融化成液体;
3、用打手把黄油和绒毛混合均匀;
4、加入鸡蛋搅拌均匀;
5、将茶粉混合;
6、把低筋面粉加入;
7、过筛之后的面糊用保鲜膜包好放冰箱冷藏一个小时,是面粉吸水性达到最佳状态,成品更加Q弹有韧性;
8、卷好的毛巾卷用保鲜膜包好放冰箱冷藏20-30分钟使毛巾卷挺实,取出毛巾卷在表面筛上抹茶粉;
9、用热刀切块即可食用。