西芹腰果的做法

1、香芹洗干净斜切成段，大葱切成葱花。

2、腰果洗干净后淋干水分。

3、锅中放少许油，温油放入腰果小火煸炒六七分钟直至腰果变成金黄。

4、锅中放少许油，油热后放入葱花煸炒出香味。

5、放入香芹中火煸炒，倒入料酒和生抽，淋少许清水翻炒几分钟。

6、倒入炒好的腰果翻炒几下后立刻关火盛出。