如何制作凉拌牛筋面

1、水烧开后，放入牛筋面焯水。

2、捞出牛筋面，放入装有凉水的碗中备用。

3、将黄瓜切成丝。

4、从水中捞出牛筋面。

5、将大蒜切成末。

6、将黄瓜放入碗中。

7、加入适量食盐。

8、加入适量鸡精。

9、倒入生抽和醋。

10、用筷子搅拌均匀。

11、加入切好的蒜末。

12、即完成凉拌牛筋面的制作。