凉拌水晶藻的做法

1、水晶藻放入清水中浸泡约2小时；

2、水晶藻在汆烫一会儿；

3、立即捞出浸入冰水中；

4、凉后捞出沥干水分，并加入适量白醋；

5、调入适量糖；

6、调入适量盐，拌匀；

7、撒入适量白芝麻拌匀即可。